面粉增白劑速測卡 20片裝

產(chǎn)品型號：

更新時間：2017-05-31

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食品安全檢測試劑類

面粉增白劑速測卡 20片裝雞蛋新鮮度檢測大米中石蠟/礦物油速測盒大米新鮮度速測液硝酸鹽速測管/NO3對照液三聚氰胺速測卡乳品中蛋白質(zhì)速測管生熟乳檢測試劑硫氰酸鈉速測試劑/對照液牛乳尿素速測盒乳品中糊精速測試劑牛乳摻堿速測包牛乳酸度速測盒牛乳新鮮度速測盒鹽囟硫酸鎂氯化鎂速測包木耳造假-吸水量檢測器材蜂蜜糊精速測液蜂蜜酸度速測液味精中硫化鈉速測試劑/對照品味精谷氨酸鈉速測液醬油總酸氨基酸態(tài)氮速測液食醋總酸快速檢測游離礦酸檢測試紙純凈水實驗用水確定設備變質(zhì)畜肉的快速鑒別沙丁胺醇速測卡/對照品萊克多巴胺速測卡/對照品鹽酸克倫特羅速測卡注水肉快速檢測碘鹽含碘量速測液硼砂和硼酸檢測/對照品非食用色素對照液對照品水溶性非食用色素速測盒 *快速檢測試劑盒/對照品吊白塊甲醛速測管二氧化硫快速檢測試劑盒/補充試劑二氧化硫速測管工業(yè)堿快速檢測/對照液甲醛半定量速測管/對照液甲醛定性速測管甲醛定性速測盒甲醛定性試劑包

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產(chǎn)品介紹

面粉增白劑的快速檢測-（面粉增白劑速測卡使用說明）

方法編號：CDC-2231

1檢測意義：過氧化苯甲酰（BPO），曾經(jīng)作為小麥粉的增白劑。由于存在對人體產(chǎn)生危害的風險，從2011年起，我國正式禁用。

2 快檢方法

2.1 取1g面粉于具塞試管中，加入3ml無水乙醇，蓋塞后劇烈震蕩3分鐘以上，靜置大約10分鐘。

2.2 取一片速測卡，揭去卡片上的保護膜，將圓形試紙端插入樣液中浸濕后取出，另取一片速測卡，沾取無水乙醇作為對照，約5分鐘待試紙晾干后，兩卡比對。

3結(jié)果判斷：樣品測試卡與對照卡相比，如果樣品測試卡出現(xiàn)藍色即為陽性結(jié)果。如需定量，可與比色板比對，找出與比色板上相同或相近的色階，色階上標示的含量乘以3，即為樣品中過氧化苯甲酰的大概含量mg/kg。精確數(shù)據(jù)以實驗室檢測結(jié)果為準。

4說明：用本方法檢測的樣品為陽性結(jié)果，在實驗室檢測為陰性結(jié)果時，應考慮該樣品可能加入了不允許加入的過氧化鈣等漂白物質(zhì)。

5產(chǎn)品包裝：速測卡20片（有效期見包裝標示），對照色卡1片，4ml離心管4支（沖洗干凈可反復使用）。說明書1份。

北京中諾泰安科技有限公司

程 :

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